Вред сыра был доказан рядом исследований.
По мнению западных диетологов, этот всеми любимый продукт, может вызывать привыкание. Причем оно появляется за довольно короткий период.
За счет большого количества жира сыр (до 70%) способен стать причиной ожирения. Поэтому тем, кто следит за своим весом, лучше употреблять этот продукт, как можно реже.
Также ненасыщенные жиры, содержащиеся в сыре, приводят к накоплению холестерина в крови. При этом ежедневное употребление этого продукта может стать причиной диабета и даже онкологии. Еще сыр содержит большое количество натрия. Это негативно сказывается на работе почек.
Медики назвали самое оптимальное количество сыра, которое рекомендуется съедать человеку в неделю – около двухсот граммов.