Ученые рассказали о пользе темного пива
Ученые сообщили, что пиво является прекрасным источником кремния, который играет важную роль в укреплении скелета.
Кремний необходим организму для нормального усвоения кальция, укрепляет кости. Дефицит кремния может стать причиной развития остеопороза - заболевания, разрушающего костную ткань. Этим элементом особенно много традиционное ячменное пиво.
Также пиво богато железом. Благодаря этому свойству напиток рекомендуется людям с анемией, при которой наблюдается нехватка гемоглобина. Лидером по содержанию железа в своем составе есть темное пиво.
Пиво полезно для борьбы с депрессией, оно обладает способностью улучшать настроение. В его приготовлении используют ячмень, который содержит горденин. Рецепторы головного мозга, которые реагируют на гормон удовольствия дофамин.
Употребление пива может быть профилактикой
Другое опасное заболевание, защита от которого может давать употребление пива - это болезнь Альцгеймера.
Поделитесь этой информацией с друзьями в социальных сетях!