Ингредиенты:
- Мука -500 гр
- Сливочное масло – 500 гр
- Сахар – 500 гр
- Яйца – 4 шт
- Сметана – 1 стакан
- Какао – 50 гр
- Ванилин
Приготовление мраморного кекса:
- Для начала необходимо взбить масло с сахаром, добавить желтки, сметану, муку.
- Хорошенько размешать.
- Далее нужно полученную смесь смешать со взбитыми белками.
- Тесто поделить на 2 части
- К одной части добавить какао и перемешать.
- В формочку, смазанную маслом, выливать по одной столовой ложки теста, чередуя порции белой и шоколаднойсмеси.
- Выпекать в духовке 45 минут.
Приятного аппетита!
Поделитесь этой информацией с друзьями в социальных сетях!