Ингредиенты:               

• Селедка -1 кг (3-4 шт)
• Лук- 2-3 шт

• Подсолнечное масло – 100 гр
• Уксус 9% - 100 гр
• Соль по вкусу
• Красный перец - 0,5 ч. ложки
• Томатная паста – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Для начала необходимо отделить селедку от костей и порезать на кусочки примерно по 1 см.
2. Лук очистить и порезать кольцами. Смешать с селедкой
3. Готовим маринад. Смешиваем уксус, масло, красный перец, томатную пасту. Не забудьте посолить.
4. Заливаем рыбу маринадом и ставим под пресс на 5 часов.

 

Приятного аппетита!

 

 

Поделитесь этой информацией с друзьями в социальных сетях!

Добавить комментарий

Имя (обязательное)

E-Mail (обязательное)

Подписаться на уведомления о новых комментариях

Отправить

Отменить