Ингредиенты:
Куриное филе 300 г
Яйцо 2 шт.
Вода 3 л
Лимон 1 шт.
Рис 100 г
Приготовление:
Курицу нарежьте небольшими кубиками, варите до готовности
Яйца взбейте, добавьте сок одного лимона и 100 мл бульона.
Рис отправьте в кастрюлю с оставшимся бульоном.
Когда рис станет мягким, убавьте огонь и тонкой струйкой влейте в кастрюлю яичную смесь. Хорошо перемешайте, не доводя до кипения, выключите.
Приятного аппетита!!!!
Поделитесь этой информацией с друзьями в социальных сетях!