Салат «Египетская пирамида» отлично подойдет для любого праздничного стола, особенно новогоднего.
Вы представляем вашему вниманию рецепт этого блюда. Обязательно приготовьте его для новогоднего праздника.
Для салата понадобится:
Печень трески250 г
Картофель2 шт.
Огурцы соленые3 шт.
Яблоко2 шт.
Яйцо2 шт.
Твердый сыр100 г
Черный перец (молотый)по вкусу
Приготовление блюда:
Яйца и соленые огурцы порежьте мелкими кубиками.
Картофель и яблоки натрите на крупной терке, а сыр на мелкой..
Печень трески разделите на небольшие кусочки.
Салат выкладывайте в квадратной форме на плоское большое блюдо в такой последовательности: филе трески, картофель, присыпанный черным перцем, соленые огурцы, яблоки, яйца и сверху всё посыпьте сыром так, чтобы образовалась небольшая горка. Каждый слой, кроме печени, промажьте майонезом.