Этот рецепт обязательно порадует любителей закусок с сельдью.
Завернутая в лаваш сельдь с душистой зеленью, с сочным огурчиком — приятное угощение на новгоднем столе. Приятного аппетита!!!
Ингредиенты:
Лаваш 1 шт.
Плавленый сыр 300 г
Сельдь 300 г
Укроп 1 пуч.
Яйцо 3 шт.
Огурцы 1 шт.
Приготовление:
Сельдь филируйте и нарежьте тонкими ломтиками.
Отваренные яйца натрите на терке. Огурец нарежьте мелкой соломкой. Укроп измельчите.
Лист лаваша разрежьте пополам. Обе части смажьте плавленным сыром, посыпьте тертым яйцом. На один край выложите кусочки филе сельди и соломку огурца. Сформируйте 2 рулета, затем отправьте их в холодильник на 30 минут. Перед подачей нарежьте ломтиками.