Если вы еще не определились с новогодним меню, советуем вам обратить внимание на этот оригинальный салат. Это неплохой вариант для семейного праздника.
Приготовление салата новогоднего с черносливом начинается с того, что куриное филе необходимо проварить. Его понадобится всего 200 грамм. Также до готовности сварите яйца (возьмите 2-3 шт.).
Далее залейте 70 грамм чернослива крутым кипятком и оставьте в сторонку.
Мелко нарежьте остывшее филе и половинку свежего огурца.
После измельчите хорошенько пропаренный чернослив.
Грецкие орехи (50 грамм) подробите с помощью обычной скалки.
Начинаем формировать салат с черносливом:
Первый слой – курица, смазанная майонезом
Далее следует чернослив, также пропитанный майонезом
После необходимо выложить, натертые мелко белки.
Следующим слоем идут орехи.
Завершающий этап – присыпание готового салата яичными желтками и майонезом.
Лямусик - советы для девушек и мам в воспитании ребенка при беременности
