Салат с блинами отлично подойдет к праздничному столу.

 

Если у вас не найдется свежих огурчиков, их прекрасно заменят соленные, из банки. Также, при желании, можно поменять курицу на другое отварное мясо.

Для приготовления закуски салат с блинами необходимы следующие продукты:

Чтобы испечь блины:

• Возьмите пару яиц
• Немного молока ( достаточно 2-3 стол.л)
• Стакан муки
• Масло (растит.)
• Немножко соли

Для салата из блинов:

• 300г отварной курицы (лучше всего подойдет филе)
• Огурчик (свежий)
• Луковица или чеснок
• Немного столового уксуса
• Майонез и зелень (для украшения)

Собираем салат:

1. Замесите тесто на блинчики: взбейте яйца, молоко, соль и муку. Добавьте немного масла в тесто и обжарьте блины.
2. Обжарьте также мелко нашинкованный лук.Если вы используете чеснок, то просто измельчите его
3. Филе, блины и огурчик необходимо нарезать соломкой.
4. Формируем салат: первый слой – лук +мясо, далее смажьте его майонезом. После огурцы и сверху выложите блинчики.
5. Украсьте салат с блинами зеленью.

 

Добавить комментарий

Имя (обязательное)

E-Mail (обязательное)

Подписаться на уведомления о новых комментариях

Отправить

Отменить