Куриное филе в кефире готовится на сковороде всего 10 – 15 минут.
Это простое блюдо прекрасно сочетается с любым гарниром. Чеснок придает пикантный аромат блюду. Семейный портал предлагает вашему вниманию этот простой рецепт приготовления куриного филе.
Для блюда понадобится:
- Полкило куриного филе
- Несколько зубочков чеснока
- 200г кефира
- Любая зелень (но лучше взять укроп)
Приготовление куриного филе:
- Для начала необходимо нарезать мясо на кусочки.
- Затем приступать к приготовлению кефирного маринада: кефир смешать с мелко порубленным укропом. Затем измельчите чеснок и соедините с кефиром. Посолите, добавьте специи.
- Замариновать филе и оставить на 30 минут.
- После отправить его на сковороду. Тушить мясо необходимо в самом маринаде 15 минут.