Сметанная запеканка с ванилью
Ингредиенты:
- Сметана - 400 г
- Сахар - 100 г
- Яйцо - 3 шт.
- Ванильный сахар - 10 г
- Крахмал - 3 ст.л.
Приготовление:
- Взбейте яйца с сахаром и ванилью в густую белую массу.
- Добавьте, в полученную смесь, крахмал и размешайте миксером.
- Затем необходимо смешать сметану с полученной смесью, перемешайте и отправьте ее в смазанные маслом керамические или силиконовые формочки.
- Поставьте в духовку, разогретую до 170 С, и запекайте 20-30 минут.
- Готовые запеканки поднимутся небольшой горкой и осядут, когда будут остывать.
Приятного аппетита!
Поделитесь этой информацией с друзьями в социальных сетях!