Рулет из крабовых палочек
Ингредиенты:
Крабовые палочки - 200 г
Молоко - 3 ст.л.
Яйцо - 5 шт.
Мука пшеничная - 5 ст.л.
Сыр - 150 г
Яйцо варённое - 3 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Чеснок - 4 зуб.
Майонез - 100 г
Зелень укропа - 1 пучок
Соль - по вкусу
Приготовление:
Смешать яйца, муку, масло растительное, молоко, соль и взбить миксером.
Крабовые палочки натереть на мелкой тёрке.
Смешать крабовое мясо к яичной смеси. Добавить измельчённую зелень укропа, примерно 2 ст.л. На противень вылить приготовленную смесь и поставить в духовой шкаф. Выпекать 15 минут при 180 градусах.
Для начинки сыр и яйца натереть на тёрке. Чеснок измельчить при помощи пресса. Укроп измельчить, всё соединить, заправить майонезом и тщательно перемешать.
Омлет достать из духовки, даем ему немного остыть и аккуратно снять с бумаги. Затем распределить по всей поверхности начинку и сворачиваем в рулет.
Рулет завернуть в пищевую пленку и держать в холодильнике 5-6 часов.
Приятного аппетита!
Поделитесь этой информацией с друзьями в социальных сетях!
Лямусик - советы для девушек и мам в воспитании ребенка при беременности
