Лимонно-творожное печенье
Ингредиенты:
- 200 г творога
- 3 ст.л. сахара
- 1 яйцо
- 80 г сливочного масла
- 120-150 г муки
- 10 г разрыхлителя
- цедра лимона
- сахар – для обсыпки
Приготовление:
- Творог перемешать со сливочным маслом, лимонной цедрой, сахаром и яйцом.
- Высыпать в массу просеянную муку и разрыхлитель. Замесить тесто и убрать его в холодильник на 30 минут.
- Раскатать тесто и вырезать кружочки. Сложить каждый кружочек напополам, затем еще раз напополам. Должны получиться треугольники.
- Заготовку со всех сторон обсыпать сахаром, выложить на противень.
- Готовить при 180 градусах до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Поделитесь этой информацией с друзьями в социальных сетях!
Лямусик - советы для девушек и мам в воспитании ребенка при беременности
