Варенье из красных помидоров
Ингредиенты:
помидоры 1 кг
сахар 1,2 кг
вода 200 мл
ваниль по вкусу
Приготовление:
- Добавить в воду сахар, поставить на огонь, довести до кипения.
- Положить в кипящий сироп хорошо помытые помидоры.
- Варить полчаса на медленном огне.
- Снять с огня, оставить на сутки.
- Повторить процедуру варки, снять пену, добавить ванилин.
- Оставить на сутки. Доварить до готовности, разложить в стерилизованные банки, закатать крышками.
Поделитесь этой информацией с друзьями в социальных сетях!