Ванильная панна-котта
Ингредиенты:
ваниль в стручках 1 шт.
вода 3 ст.л.
желатин 2,5 ч.л.
сливки 1,5 ч.л.
молоко 1 ч.л.
сахар 1/2 ч.л.
Приготовление:
Насыпать в стакан сухой желатин, залить водой комнатной температуры, дать постоять и разбухнуть. В кастрюльку влить сливки с молоком, сахар, ванильный стручок, довести смесь до кипения.
Убрать кастрюльку с плиты, вытащить стручок ванили, влить желатин.
Разлить смесь по формочкам, поставить десерт в холодильник на 3-4 часа.
Поделитесь этой информацией с друзьями в социальных сетях!