Пирог из тыквы
Ингредиенты:
Тыква 400 г
Манная крупа 80 г
Яйца 4 шт.
Цедра апельсиновая 1 ч.л.
Корица
Приготовление:
Тыкву нарезать кусочками и варить под крышкой до готовности.
С помощью блендера приготовить из тыквы пюре.
Отправить в кастрюлю и поставить на огонь.
Вбить сырые куриные яйца по одному, помешивать.
Обжарить манную крупу на сковороде без масла, она должна приобрести кремовый оттенок, соединить с основной смесью.
Добавить апельсиновую цедру и корицу. Масса должна загустеть.
Вылить смесь в присыпанную пшеничной мукой или молотыми сухарями форму, печь в духовом шкафу при температуре 180 градусов в течение 20 минут, до готовности.
Поделитесь этой информацией с друзьями в социальных сетях!
Лямусик - советы для девушек и мам в воспитании ребенка при беременности
