Вкусный хворост на кефире
Ингредиенты:
Кефир 200 мл
Сахар 2 стол.л
Яйцо 2 шт
Сода 0.5 чайн.л
Мука 350 гр
Соль 0.5 чайн.л
Приготовление:
Соединить теплый кефир и два яйца. Туда же сахар, соль и соду.
Всыпать муку.
Замесить мягкое тесто и оставить на 15 минут в теплом месте.
Тесто раскатать в пласт и нарезать полосочками и на порционные ромбики.
В середине каждого ромбика сделать надрез и прокрутить один край теста через него.
Обжаривать хворост на раскаленном растительном масле с двух сторон до золотистости.
Поделитесь этой информацией с друзьями в социальных сетях!
Лямусик - советы для девушек и мам в воспитании ребенка при беременности
